
首届遂昌乡村美食节——“遂昌名菜”评选活动及餐饮服务技能比赛获奖名单(单项奖)
一、十大金牌菜 菜名 选送单位神龙农家捆肉 宝膳楼巧手咸汤圆 遂昌汤公酒楼特色小羊羔 遂昌宾馆五味乡村豆腐 遂昌元立国际饭店东坡竺 遂昌宾馆状元茶香鸡 长濂鞍山书院原味山药面 宝膳楼天下第一黑 中国竹炭博物馆东升聚酒楼乡村油爆肉 遂昌汤公酒楼新路湾猪脚 遂心酒楼
二、十大特色菜 菜名 选送单位李家小饼 遂昌宾馆炭炉牛皮花 长濂鞍山书院狗肉宴 遂昌汤公酒楼汤公敲目鱼 遂昌汤公酒楼济公牛头 济公狗肉馆泰式烤羊 济公狗肉馆牛腩土豆面 春凤鱼头馆秘制牛柳 遂昌汤公酒楼乡村秘制骨 元立国际饭店农家麻糍 元立国际饭店
三、十大最具人气菜(大众评委投票) 菜名 选送单位吉庆烤乳猪 元立国际饭店龙行天下 三成龙虾馆汤公私房菜 汤公酒楼紫鳅争艳 东升聚酒楼竹炭养生盅 新茗大酒店凤一品鸭 春凤鱼头馆竹园飘香 白马大酒店苦尽甘来 元立国际饭店焦滩鱼头火锅 春凤鱼头馆良友牛肉面 良友大酒店
四、五大乡村绿色菜 菜名 选送单位双色地瓜馍 长濂鞍山书院太阳鱼 石室鱼庄老卤秘方鸭 遂昌元立国际饭店红烧鲶鱼 年年有鱼饭庄野菜团子 遂昌金矿黄金餐厅 餐饮服务技能比赛获奖名单 奖项 选送单位 选手姓名一等奖 新茗大酒店 周香球二等奖 新茗大酒店 潘丽芬 遂昌宾馆 吴冬花 新茗大酒店 周丽青(并列)三等奖 遂昌人家大酒店 余爱悒 遂昌汤公酒楼 潘玉爱 白马御玲珑餐厅 廖美芳